当前位置:好版主>高辣小说>国宴大厨在八零> 第163节
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第163节(2 / 3)

不想浪费食材,也不敢浪费时间,只好想着回家自己买面粉和馅料再慢慢练习。

毛若兰看着七零八碎的馅饼强忍着笑意安慰他,“不急,第一次已经是不错了。”

——

大厅外。

公博文和陶志泽两人看着刚端上来的豆豉蒸排骨、干蒸以及猪肉丸的时候,眼睛都瞪大了。

简直不敢相信,这三道菜只是其中的一部分。

豆豉蒸排骨中的排骨油光粼粼,浓郁的香气扑鼻而来,直钻入心底,勾得肚子里的馋虫叫嚣不断。

干蒸上面还沾着一地晶莹剔透的蒸馏水,愈发显出干蒸的饱/满欲滴,而且光是看着,干蒸似乎在说着,快来吃我呀。

相对来说,猪肉丸就平庸了许多,圆圆滚滚的,冒着热气,可尽管如此,也还是吸引人的注意力。

为什么呢?

这真的是小吃店做出来的吗?要不是碍于在场的人太多了,陶志泽真的想走出去看看招牌,认清楚是不是棠记了。

公博文来过两次,对棠记的招牌也有了一定的认识,可每次看到芳香四溢的菜品都忍不住为之惊叹,“不愧是棠记,每一道菜都是招牌菜啊。”

公博文有些后悔了,他就应该带照相机过来的。

“的确。”陶志泽拿起了筷子,先夹了一块粉/嫩晶莹的排骨,夹起来后还沾着底下的汤汁,滴落在瓷白的碗里,像是绽放的一朵花。

陶志泽迫不及待地咬一口,瞬间口腔就被鲜美多汁被包围了,随后是排骨肉的质嫩爽口,舌/尖上的味蕾瞬间就被征服了,让陶志泽忍不住闭上眼眸,仔细地咀嚼回味,然而没有两下,一块排骨的肉全部都吃完了,就剩下一块骨头。

而且骨头里面的骨汁也是非常的清鲜可口,令人回味无穷啊。

“太好吃了!”陶志泽脑海里浮现了许多的形容词,可最后说出口只有一个词,太好吃了!

“此生无憾了啊。”陶志泽长吁一口。

引得公博文失笑,“还有呢,你尝一尝这猪肉丸,可别看它平平无奇,味道也是一绝的。”

陶志泽闻言立刻起筷,夹了一颗猪肉丸,咬掉了半块,入口弹牙,有嚼劲,而且细细品味中有一丝丝的清脆爽口。

“这是在里面加了木耳胡萝卜!”这些配料寻常人家也会用,然而不知为何,棠记做出来的特别清香,所有的食材都尽情地散发出属于他们的味道。

如此的释/放也不会互相冲/撞,反而是更加融洽地相合。

顷刻间,陶志泽真的很想起身进去问问毛若兰,到底是怎么做出来的!有什么秘诀!

“再来尝一尝这干蒸。”公博文用公筷给他夹了一块到碗中,接着感慨,“真的不能小看棠记了。”

“他永远能给你无限的惊喜。”公博文的话音落下,柯学民又端着托盘出来了。

是刚做好的汤面。

陶志泽看着高汤清白中漂浮的河粉,葱花洒在上面,香气逼人。

河粉原本是熟的,只需要过一下汤水就可以。然而这过一下可是很考验人的操作,时间过长,河粉会变软,断裂。

时间过短,河粉不软,且没有味道。

陶志泽没等公博文开口,先是嗦了一口粉,汤水的咸淡适宜,也不会过于油腻,河粉也没有过软,一夹就断。

所有的一切,不知道从何说起,唯有一词:“刚刚好”合适。

连续几口后,陶志泽舒服地喟叹一声,“可惜我没有早早知道这一家店。”不然就可以早早过来吃上这一碗汤粉了。

“现在也不迟。”说着,公博文也不甘落后,嗦粉了。

一顿吃饱喝足后,孙小琴姗姗来迟,见到上司以及陶志泽的时候,孙小琴惊讶得张着口却说不出一句话来了。

而柯学民见孙小琴来了,连连给她倒了一杯水,又问:“吃点什么?”

“不用,我是来工作的。”孙小琴悄悄地吐出一口浊气,收拾一下心态,在靠近公博文旁边的椅子坐下,“陶局,你好。”

孙小琴友好地伸手,而陶志泽意思意思地握了一下,“今天是你来负责采访?”

“嗯嗯,虽然我丈夫在这里工作,可我公私分明,不会两者混在一起的。陶局,你放心。”孙小琴以为这件事让陶志泽不满了,连连解释,希望能让她继续跟着这栏目。

公博文摆摆手,“不用紧张,陶局就是随便问问的。”

“现在可以开始了,你忙。”说实在的,公博文作为主编是不需要参与的,不过是在旁边看两眼而已。

“好的,好的。”孙小琴先是拍了两张棠记门面的照片,然后在附近采访一下食客,询问一下对棠记的印象。

顾客们一听是南城日报的记者立刻就来了兴致,高高兴兴地接受了采访,对于问题的回答,话里话外都是对棠记的赞美。

最后,顾客还不忘说了之前棠记发生过的事情,甚是不满地跟孙小琴说,希望南城日报也能收拾一下

上一页 目录 下一页

好版主