他喜欢吃带皮的。
云孤远眉目含笑的吃了一口,眉头皱了皱:“我的厨艺也下降了,这次的肉炖的太软了。”
清清刚刚也是在鼓励他吗?
亦清清倒是知道是怎么回事,这鸡是李梦雪弄来的,是她超市空间的肉鸡,肯定是没有野鸡和现在市场上的走地鸡肉质紧实好吃的。
不过她可不能这么说:“这鸡个儿大,明显是家养的,可能不爱运动,所以肉比较松,和野鸡的味儿不一样是正常的,不是你做的问题,不信你吃一块儿土豆试试,还是我以前教你时做的那个味儿。”
说着给他夹了块土豆。
云孤远尝了一下,发现还真是这样。
他放土豆的时间跟以前是一样的,土豆也是清清空间里种的,味道和以前的一样,做这炖鸡的手法和以前也没什么不同,就是这鸡肉不太一样。
两人边吃边聊,有来有往。
另外几位的心情就不太美妙了。
几位男同志亲手做的菜也都摆在他们做的位置跟前,既然夸了,就得吃,不仅要吃,还要多吃!
要在香喷喷土豆炖鸡的诱惑下吃面前卖相就让人难受的菜,实在是煎熬。
王玲玲在有锅灰的丝瓜汤和油腻的茄子烧肉之间选择了先尝茄子烧肉。
想着反正要鼓励,就干脆鼓励个彻底好了,她夹了一大筷子,沥了沥油,吃了一口。
“嗯?”王玲玲眨了眨眼睛,又吃了一口:“谢同志,这茄子味道还不错啊!”
这句话是真心的了,可能是她提前做好了难吃的心理准备,正儿八经吃起来反而觉得比她想象中的好了。
“嘿嘿,倒油的时候没问云同志,不小心倒多了,被他说了一通,后边的调料都是他盯着我放的”,谢世演老实说起来原委。
“我当初下乡的时候,临了了学了生火做饭,我妈就是告诉我,菜做的不好吃就多放点油,油多些难吃不了的。
所以我之前炒菜一般都习惯多放油,也没觉得有什么不对,吃起来也香。
加上这次炒茄子前云同志也说茄子吸油,多放点油更好吃,我就比平时放的还多一些,没想到太多了,茄子也下去了,就不好弄了。
这次云同志给我详细说了说放油的事儿,我就知道一般普通的菜要放多少油了,看这丝瓜汤,油就正好了。
不过我刷锅的时候没有刷干净,看起来有些不好看,但是味道应该还是可以的。”
谢世演对自己的认知还是挺明确的。
王玲玲一听,悄悄松了口气,知道自己哪里有问题就好,至少下次她有希望吃到油少点的茄子烧肉和没有锅灰的丝瓜汤了。
她鼓起勇气盛了一碗丝瓜汤,喝了一口,确实还不错,挺鲜的,更放心了:“我相信你,下次一定可以做的又好看又好吃的!”
钱来来吃着厚厚的苦瓜和糊了的番茄炒鸡蛋,倒是也没有觉得那么难以下咽。
厚厚的苦瓜就是因为太厚了,苦味儿有点重,不过她本来就爱吃带点苦味的苦瓜,这个苦瓜只是更苦了一点,她还能接受,倒是还挺嫩的。
糊了的番茄炒鸡蛋也没有那么糊,只有一点点糊味儿,咸淡适中,还放了葱花儿,闻起来还挺香的。
这些都是小问题,多练练就能改进了。
她一边自我安慰一边很给面儿的吃着陈同志做的菜。
最惨的反而是李梦雪。
她开吃前信心满满的,首先就朝红烧肉下手了,一口下去脸色就变了。
“怎么了?不好吃吗?”高应华正看着他呢,连忙问。
李梦雪微笑着摇了摇头,草草嚼了两下就吞下去了:“好吃,味道还不错,就是可能多炖会儿会更好,不过现在这样也不错。”
“云同志也是这么说,这次是时间不大够了,放心,这次我把做法学会了,下次时间充裕了,我就多炖会儿”,高应华说。
李梦雪看着这一盘红烧肉犯了难,虽然量不多吧,但是肉还是很有几块的,要她给面儿全吃了她怕自己腻的当场吐出来,不过又不能破坏应华的积极性,她想了想,殷勤的给他夹起了菜:“应华,你也吃!”
“好嘞!”高应华是爱吃肉的,平时活动量也大,这肉他吃起来正好。
李梦雪又端起红烧肉,向其他人推荐:“陈同志、谢同志、云同志,都尝尝我们应华做的红烧肉,挺扎实的。”
她还是很有良心的,没有坑姐妹们。
陈志和和谢世演都没有客气,夹了一块儿,都吃出了其中的差别,前者委婉的说了一句“红烧肉还是炖软烂了入味儿”,后者常年吃多油的菜,也能吃下去。
云孤远就委婉拒绝了:“我们能夹到,你自个儿吃吧,不用客气。”
李梦雪推销了一通,卖出去两块儿。
为了把高应华做的菜吃完,表示自己吃的很香,她开始了吃一块儿红烧肉,随便嚼两下咽下去,然后大大扒一口饭,咽下去,再吃两块拍黄
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