豆是冬天奴隶们的主要口粮，还可以给贫民们发放一些救济。可是现在冬天提前来临，土豆生长期不得不缩短，产量必然下降。
如果领地里有教堂，这个时候神术阵运转起来，风雪会被阻挡，足够让田地里的作物再生长一波——伯顿管家不由自主地向旧教堂所在的方向看了一眼，随即就收回了目光：“在天气彻底寒冷之前，还可以让商队再出去一趟……”
然而这个时候再出门，回来的时候路上就会很难走，说不定还会被雪封在路上。冯特伯爵皱了皱眉，就听一个脚步声赶上来，陆希在他背后脆生生地说：“厚培土，向垄里灌水，在田头烧柴火熏烟，再搭个棚子挡一挡寒气，还能让土豆多长几天。”
冯特伯爵和管家一起转身向后看，就见那个女孩子冲着他们笑笑，身上的旅行装已经皱巴巴的不像个样子，眼睛却很明亮：“总有办法的。即使没有教堂，也会有别的办法。”
启蒙之力（一）、小孩子就该多问问为什么
陆希没想到, 一回到城堡，首先要面对的就是一场“土豆保卫战”。
尽管担忧有虫害，但冯特伯爵还是在秋耕的所有土地上都种了这种植物, 看上去好大一片。只是走到地头望过去, 就能发现有一小半土地上的马铃薯长得特别茂盛，跟另一半田地上的植株有明显的不同。
“这就是你施过那个——土肥的田地？”冯特伯爵站在田埂边上, 神色有些凝重。
这种郁郁葱葱的样子他是见过的, 十几年前，芭芭拉让人在田里用过那种肥料之后，作物也长得这么喜人。那时候他满心希望，以为会有大丰收，从此之后都不必再被教会要挟。可是……
“到现在为止还没有什么虫子。”伯顿管家很了解他的伯爵大人在想什么，立刻回答。自从这个土肥施下地之后, 他自己虽然不下地, 可天天都要向管事询问的, 有专门的人每天向他回报，确定直到现在, 田地里的虫子都还在正常范围之内, 奴隶们每天努力抓一抓就差不多能清除掉, 不会引起虫灾。
而且，据管事的回报，奴隶们还发现, 用了土肥的那半边田地，虫子似乎还更少一点呢。
“那——”冯特伯爵话还没说完, 伯顿管家已经迅速又回答, “也没有死苗病。”
死苗病, 比虫害还要可怕。虫害还可以让奴隶去捉, 但死苗病根本无法可治，只能把死掉的植株赶紧拔起丢弃，若是稍晚一点，病症就会向四周传播而去，有时候整整一块田地的作物都会死掉，甚至好不容易结出的薯块，在第二年用来种植也不出芽，还会继续传播死苗病，颇有些子又生孙，孙又生子的意思。
冯特伯爵不由得又看向陆希——这个土肥竟还能治死苗病？
陆希极力调动自己的记忆。说起来记忆这东西真的很有趣，在周赫出国之后，她曾经想把为了他而读过的那些知识统统忘记，甚至有的她以为已经记不起来了，可是现在当她用力回想的时候，那些资料还真的又出现在了她的脑海里，甚至有些清楚得宛如昨天刚刚看过。
该夸自己的记忆力好吗？陆希有些想笑，还是夸自己当初恋爱得用心呢？又或者谢谢周赫那个巨婴脾气？还是算了吧！这只能证明：开卷必有益，万事别求人。
“死苗病——”确切的说应该是叫马铃薯晚疫病，这个症状还是对得上的，“温暖潮湿的情况下比较容易得。一旦得了这个病，即使结出的薯块，内部也是带病的，不能再拿来种植了。”一旦当做种薯下种，不是不出芽直接死掉，就是在薯块中成功越冬的菌丝发育成熟，结出了孢子囊，来个顺风传播，掀起新一轮的病害。
这种病菌——陆希记得资料里说是喜欢日暖夜凉高湿条件，在春播秋收的情况下，种花家大部分的马铃薯产地都符合这个条件，所以晚疫病是种马铃薯要高度提防的一个问题，当然也是穿越者需要注意的事项。
周赫对种田一窍不通。虽然都是父母离婚的家庭，但陆希在乡下跟着外公外婆，是下过地的。而周赫一直住在城市，他连花都没种过，更别说种地了。而且他有点洁癖，如果让他去堆肥，他大概会发疯。
但是他却弄了一堆资料，仿佛真的随时准备穿越，然后就去种田一样。
现在想起来，陆希还有些好笑。但更好笑的是她自己，为了周赫喜欢，她也看这些东西，以便在他畅想的时候能有共同语言。结果现在周赫可能早把这些东西忘记了，她却用上了。
对付晚疫病，首先就是选用抗病品种，然后对种薯进行消毒杀菌，之后则在种植中多加注意。这些陆希都没有条件，只有一个“草木灰拌种”能做得到。好在长云领这一批马铃薯是秋种，气候也相对干燥些，所以没有出现晚疫病。
当然，施下去的土粪也起到了一定的作用，那里头就有草木灰，洒在田地里既可以当肥料，又能防止一定的病虫害，再加上奴隶们也很勤快，这一批马铃薯无病无灾，只要能躲过霜冻，收成应该不错。
关于长云领的气候，伯顿管家很熟悉：“往年的第
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