若不是得到陛下的意思,在朝中摸爬滚打了几十年的他敢这样乱排位置?
嘶……
在今日的大周,上至王公贵族下至贩夫走卒,人人都知道江玉珣乃天子近臣。
陛下实在是没有必要通过宴席上的位置来展示荣宠啊。
难不成陛下只是单纯地想与阿珣聊上两句?
“……奇怪。”
明明从前教江玉珣“为官之道”,让他与皇帝搞好关系的人就是庄岳。
但看到眼前这一幕,他的心中却生出了些许古怪。
※
今天本是休沐日,按理来说江玉珣只用夜里来参加宴席便好,但是白天他仍在仙游宫中忙了整整大半日。
巧罗国比江玉珣想象的更有诚意。
除了大量麦种以外,还送来了一袋磨好的面粉。
此前大周并没有将小麦磨成粉食用的先例,一时间就连宫里面的御厨也不知应当如何烹制。
担心他们放坏了如此难得的面粉,江玉珣便跑到了御膳房中,并在那里折腾了大半日。
宴席将要结束的时候,身着浅绿色罗裙的侍女端着瓷碟步入流云殿内。
香甜的肉香在倾刻间压过了佛山炉内的袅袅青烟,勾出了众人腹内的馋虫。
“这是什么东西?”
“好香的肉味!”
殿上的大臣们不由吞咽起了唾沫,同时坐直了身看向瓷碟。
——白瓷小盘内放着一块圆形物体,那东西似是在油中炸过,通体金黄还冒着热气。
有人深嗅一口:“……好像是牛肉?”
“还真是!”
“牛”在大周的地位非常特殊,虽不至于立法禁止食用牛肉,但就算是士大夫一年也吃不了几次。
闻出盘内有牛肉后,众人的肚子都跟着“咕咕”响了起来。
除了马匹以外,克寒还给大周送了不少当地特产的牛羊。
大臣们没有想到,今晚他们便能吃到这些牛肉!
“终于来了!”别说是那群大臣了,闻到这香味江玉珣的眼睛瞬间亮了起来。
他偷偷侧身看向坐在自己斜后方的应长川,并小声说道,“这是西域最流行的胡饼,陛下一会一定要尝尝!”说完还不忘补充了句,“臣今日下午便是在忙这些。”
话音落下,江玉珣忽然意识到,自己现在这鬼鬼祟祟的样子好像是上学时偷偷与同桌说话……
然还没等他坐直身装正经,宫女已将瓷碟轻轻放在了桌案上。
油香、面香还有肉香裹在一起冲入鼻腔。
浓烈的味道瞬间将人从微醺的状态中唤醒。
江玉珣明明已迫不及待,但还是努力向不喜油腻的应长川卖着安利:“胡饼是由小麦磨成的粉制成的,陛下就算不喜欢油味,也该尝尝面粉是不是和臣说的一样好吃。”
他的语气不容拒绝,就差逼应长川现场咬上一口了。
……在旁人看来气焰格外嚣张。
还在暗中观察的庄岳瞬间捏了一把汗,连眼前的胡饼都抛到了九霄云外——陛下向来讨厌人对他的决定指手画脚,阿珣这可是直触天子的逆鳞啊!
没有想到的是……
应长川的脸上没有一丝一毫的不悦。
他拿起筷子,颇感兴趣地夹起一块切好的胡饼,同时好奇地问:“胡饼是怎样制成的?”
应长川这可真是问对人了!
一心想要卖安利的江玉珣立刻回答道:“先用热水烫过面粉,再于饼内混入葱碎,用手‘旋’成小小的剂子……”
担心应长川不理解,江玉珣一边说一边朝他比划:“接着再裹入牛肉碎,把它压成薄饼放在油锅里煎炸就好了。”
说完他终于没忍住偷偷吞了吞口水。
这些都是江玉珣上辈子从美食视频里看来的步骤,从未动手实践过。
还好大周的御厨虽然没有做过胡饼,但是听了一遍之后就明白了江玉珣的意思,并立刻将它复原了出来。
大周所处的时代还没有炒菜,但食品制作方式已能说得上丰富。
最常见的就有“羹、炙、煎、熬、蒸、炸”这六种。
应长川的确是天生不喜油腻之食,因此最常见于仙游宫的当属“羹”与“蒸”这两样。
若是放在往常,应长川定不会尝这种东西。
但此刻面对着江玉珣期待的目光,他却说不出半句拒绝的话。
——应长川不愿这双眼睛里的期待与热情落空。
“好。”天子笑了一下,缓缓将胡饼送入口中。
他本不报太大期待,谁知刚咬一口陌生的香味竟瞬间充满了口腔。
天子也不由眼前一亮,并仔细咀嚼起来。
不等应长川细想,江玉珣便迫不及待地问:“陛下,味道怎么样?”
吃完一块后,应长川方才道:“果然酥脆焦香,鲜甜可口。”
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