出到底怎么回事, 我们会不会做牢啊?”
顾平安觉得还是得从原材料入手,虽然老张说得含糊, 但能听得出来, 他们根本不清洗,只是用水笼头随便冲一冲, 就开始绞肉馅。
她翻看笔录, 上面写了原材料是市场的肉摊进的货, 肉摊的所有下脚料,有什么就拿什么,再加上他们的猪肉香精,就算混杂了兔肉鸡肉甚至鸭肉,最后做出来都是猪肉味。
顾平安不由想起自己在外边吃过的包子,看来以后还是乖乖吃食堂吧,好不好吃的,起码卫生有保证。
黎旭从头到尾问了一遍,也没什么发现,好像那东西就凭空出现在包子馅里。
顾平安却突然想到一种可能,“会不会是老鼠叼进去的?”
老张愣住:“也不是没有这种可能,店里弄得再干净也会有老鼠啊。”
顾平安不由道:“能在原材料上偷奸耍滑,卫生肯定也不合格,怎么可能弄干净?”
老张也不敢反驳,只说:“店里确实有老鼠,不过哪家店没有啊。”
黎旭倒也觉得这是个思路。
两人又跟老板娘聊了聊,她也很委屈,一直是说自己多辛苦,家里三个孩子小的要上学,大的要结婚,全靠着他们的包子店赚钱,现在恐怕开不成了。
顾平安无奈道:“包子里吃出来的可是人肉,这是条人命!你们两个先别想着自己生意,好好想想有没有得罪过人,有没有竞争对手对你们释放恶意,或者有人挑衅过你们?”
老板娘摇头:“没有啊,这一片工人学生都很多,生意多的是,谁也不影响谁,我们没跟人结过仇!也没人来挑衅过!”
见确实问不出什么,黎旭决定去店里看看。
顾平安说:“带上老板娘吧,我觉得她比老张老实点。”
黎旭皱眉:“你觉得老张不老实?”
“也不是不老实,就是有种他非善类的感觉。”
黎旭笑了:“就算不是善类,也不一定是我们要找的人,小顾,不要先入为主。”
顾平安嗯了一声:“黎队请放心,我不会的,带她去也是因为她更容易控制,老张人高马大的,万一有歹心思,咱们不是更费事吗。”
老板娘人很瘦很娇小,而老张块头大,只听洪亮的声音就知道他有多壮实。
黎旭倒也没反对,那个高中生米强还没到,两人带上老板娘决定去店里看看,罗所长也要跟着。
“我倒是没想到老鼠!你们这么一说,还真有这种可能,做肉包子的地方,怎么可能少得了老鼠?万一是老鼠叼过来的,那可就难查了,总不能顺着老鼠洞去查吧。”
黎旭道:“先过去看看吧,还不确定到底是不是。”
四人一辆车到了包子铺,他们租了两个小间,都很小。外间大概也就二十来平,光那两三个大蒸笼就占了近十来,剩下的地方放着一个案板一个大盆,桌子下边塞着搅拌机,这种地方东西放得太密,又是肉又是面,肯定招老鼠。
但老板娘坚持说:“我们就住在后边,老鼠怕人,不敢来的,反正我是没见过,之前刚开店时用老鼠夹老鼠药搞过一次,从那以后少多了。”
顾平安知道做生意的嫌疑人说的话最不可信,也不理她,让她帮忙搬开杂物,查看墙角,果然看到老鼠拖拽过的痕迹,但没有血迹也没有肉块,更看不到明显的人体组织。
老板娘说她的店里早没老鼠了,可大家一番查找,居然在里间他们床下发现了老鼠洞,老板娘十分尴尬,“我真不知道,我睡觉太死!反正我看肉啊面啊都没人动过,也不像被老鼠爬过的样子,真的,我们要发现了,绝对不会放任不管啊。”
顾平安问她:“隔壁是卖什么的?”
“东边是卖日用品的小卖店,西边是一家文具店。”
老板娘大概觉得这么说好像只有她家招老鼠,马上又道:“我们只做早上的生意,再过去两家一家卖面,一家卖熟食,那店里才是真招老鼠,卖熟食的那家养了只猫,结果因为不会抓老鼠又给扔了,这老鼠没谁是从他家那边跑过来的,不会是老鼠把手指叼过来扔到我们肉盆里了吧!”
老板娘越想越觉得有这种可能,“警察同志,我们这里就一个绞肉机,买的都是市场上的下脚料,怎么可能搞出死人手指,肯定是熟食铺的,他们猪脚鸡爪什么都卖,没准是他们杀了人,也煮着给卖了!”
顾平安跟黎旭他们都忙着在店里找线索,没人搭理她,她就在那里各种猜测,反正跟她的店绝对没关系。
等老鼠洞都掏过了,除了老鼠屎和一些塑料袋的碎片,还是没找到任何痕迹。
可这样翻找一遍,黎旭却觉得顾平安的推测很有些道理,老鼠四处溜达,从这家到那家,甚至还会去垃圾桶和下水道,老张包子铺只有那么一小段手指,真有可能是被老鼠带过来的。
他跟罗所长说:“明天开始排查吧,这一溜的商铺都要查,还有垃圾桶下水道,这条街上所有可能抛尸藏尸的地方都查一遍。
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