背着我把手艺传给悦来酒楼了?”
乔薇狠狠地瞪了他一眼:“我有那么傻么?把手艺传给一条街上的人?我还不如自己开一个呢!”
“你想自己开呀?”容老板更难受了。
乔薇扶额:“我是打个比方,行了,别东扯西拉了,说正经的,悦来的菜有鬼。”
容老板还处在神游状态:“小乔啊,你说会不会是你师父去悦来酒楼了?”
他就想啊,小乔做菜这么厉害,但也不可能生来就会是不是?一定也和酒楼的那些厨子一样,是从学徒一步步走上来的。
乔薇心道我“师父们”可是现代人,不过就算又来了个穿越者,也不能在做菜的手法上与自己如出一辙。
“我家乡在一个很远的地方,一般人过不去,那边人也来不了,所以你大可放心,悦来的私房菜与我‘师父’没有半点关系。”乔薇想了想,凝眸道:“如果我猜的没错,应该是容记出了内奸。”
容记算上容老板与乔薇,一共有十九人,其中跑堂的五人,洒扫的两人,洗碗的两人,厨子四人,打杂的两人,厨房的小工两人,厨房外的人可以排除掉,他们鲜少进厨房,不了解所有菜式的做法,内奸应该是厨子或者两个小工之中。
很快,乔薇将小工的嫌疑也排除掉了,二人新来不久,胆子小的跟老鼠似的,别说当内奸,怕是在厨房捞点油水都不敢。
那么问题就出在几个厨子身上了。
乔薇去了厨房。
“黄师傅,最近咱们酒楼的生意被悦来抢去不少,你知道是为什么吗?”乔薇悄悄地问黄师傅,厨房就他二人。
黄师傅摇头:“我哪儿清楚啊?咱们可没给客人缺斤少两的。”
乔薇低声道:“这没第三个人,我就与你实话实说了,咱们之前做的那些菜,都太有名气了,已经被悦来给学去了,我今儿再教一道新菜,你先别告诉别人。”
“什么菜?”杨师傅问。
乔薇将鸡肉切成丁:“宫保鸡丁。”
“鸡丁还能这么做?”海师傅瞠目结舌,望着碗里的东西,“这红绸绸的一坨是啥酱?闻着没有辣椒味儿啊!”
“挺辣的呢,不信你尝尝。”乔薇把盘子端起来,递到何师傅面前,“保准你辣出眼泪!”
何师傅挟了一筷子那又软又白还沾着红色酱汁的东西,毫不含糊地咬了一大口,“嗯,够辣!好吃!”
乔薇一笑:“好吃啊?那我待会儿教给他们三个了,时辰不早了,你先回吧。”
“诶!我走了!”何师傅转身出了厨房。
乔薇抬手将围裙解了下来:“黄师傅,您帮我看看煨好没?都一个时辰了,应该可以起锅了。”
翌日,乔薇又去了一次悦来客栈,点了他们最新出炉的私房菜,果真就有她昨天教的菜,其实味道很一般,但那人还是不遗余力地泄密给悦来客栈了,悦来客栈也迫不及待地做出来抢占先机了,这是想要容记坐实“抄袭”他们的帽子,真够无耻的。
不过也幸亏他们如此无耻,她才总算知道内奸是谁了。
回到容记,乔薇将所有人叫到前厅,淡笑着看向众人:“容记出了内奸,看在大家一起共事的份儿上,我给你一次机会,自己站出来,主动认错,我便饶了你,若不然……我就江湖是江湖了了。”
众人面面相觑,不知她指的究竟是谁。
容老板站在柜台后,眉头紧皱。
小六凑近他:“不是我啊,老板。”
容老板冷哼:“我看就是你,整日贼眉鼠眼的!还总上工时间溜达不见!”
“我发誓我没当内奸,就是……偷了点儿厨房的菜,给卖豆腐那姑娘。”小六看上那“豆腐西施”了,隔三差五从厨房顺点卤菜给人家,但除此之外,他真的什么都没做了。
容老板翻了个白眼!
“不出来是吗?那我点名了,我丑话说在前头,我一点名,就没有回旋的余地了,最后我数三声,不想吃苦头的就自己站出来!一、二——三。”乔薇眸光一凛,“黄师傅!你还不肯承认吗?!”
黄师傅露出了无比惊讶的神色:“怎么是我呀?”
乔薇淡道:“不是你是谁?”
黄师傅暴跳如雷:“我没有!我不是内奸!你含血喷人!”望向容老板,“老爷,我在容记做了七八年了,是这儿最早的一批厨子,在我心里,容记就跟我自个儿的孩子似的,我怎么会做出背叛容记的事呢?”
四个师傅中,属黄师傅资历最久,是容记当仁不让的第一大厨,别的厨子月钱是五两,他的却有八两,容老板对他的器重,可见一斑了。
容老板也不愿相信他是内奸,望向乔薇道:“小乔啊,你会不会弄错了?”
乔薇的神色没有丝毫松动:“我没有弄错,就是他,黄天保。”
黄师傅暴怒:“乔姑娘,我好像没做什么得罪你的事吧?你为什么要这么污蔑我?你是受了谁的指使?要把我从容记赶出去!容记没了我
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