着?白先?生?上楼来的侍从倒是轻声道:“这同喜楼……倒是经?营得很不错。”
林飘听着?不知道为什么,觉得有点话中有话,在羃篱下偷偷看了他俩一眼?,见他俩果然对视了一眼?,在用眼?神交流信息,白先?生?的眼?神还是淡淡的,那位侍从的神色就比较严肃了。
“旁门左道,心思不正。”白先?生?淡淡道。
林飘听他这样说,挑了一下眉:“白先?生?,一个酒楼而已,怎么心思不正了?是东西吃着?有什么问题吗?我嘴拙一点都没尝出来,可得找店家好好说说这事才行。”林飘故作惊讶。
白先?生?却?拿他当?白痴,并不理睬,只是摇了摇头。
林飘心想这臭老头什么意思啊,有点气质,读过点书就这样乱放屁吗?
旁边的侍从也看了他一眼?,虽然并不凶恶,但眼?神很明显的让他不好多嘴多舌,哪里凉快哪里呆着?去,一个蹭吃蹭喝的哥儿,不知道是哪家跑出来的,他若是知道在他面前的白先?生?是当?朝首辅大人,还敢如此放浪无礼?只怕已经?吓得跪在地上连连磕头了,大人是个随性的人,没亮出身份来,倒叫这些小辈无礼起来。
林飘一看一个眼?神,实在是绷不住了,这么明显的逐客令,站起身走了。
小孩见状还问:“哥哥你不吃了吗?”
“我不吃了。”
“那都给我吃吧。”小孩伸手把他那份拉到面前来,神色很快活。
“给你给你都给你。”
d,好一个比他还会蹭的小孩。
林飘快步下了楼,穿过食客密集厅堂去了后厨,后厨的院棚下面里摆放着?一排排的木柜子,是专门定?做的,用来冬天和春夏存放提前备好的菜,每个格子里放着?专用的方铁盆,外?面还要罩上一层细网纱,早上才宰好的鸡鸭鱼都会放在这些东西,等到需要用的时候直接拿出来,这边都是早上统一备菜,没了中午下午再添些,用来减少操作的时间。
最里面是厨房,里面比较闷热,是一排的大灶,最里面还有大灶配深锅,里面有天不亮就开始熬的鱼汤和鸡汤,一点微微的小火一直闷着?。
另外?的专门存菜备菜的屋子,这边会有学徒专门清洗和备菜,然后把固定?份额备好的菜送到大厨那边去,是按流水线的标准来做的,现在正忙得不行,来来往往都是人,见着?他来了头也不抬一下的,毕竟早就习惯了他突然出现,林飘也早就说过,忙的时候看见他不用管,顾着?眼?前的事就好,做吃的要是出点意外?,割着?自?己烫着?自?己或者把手里的菜撒了都不好。
林飘径直走到秋叔和二婶子会在的房间里去,他们在一个小房间里,里面还有一个账房,靠墙堆放着?加工好的香料粉,还有一些完整的香料,秋叔和二婶子在点货品单。
“现买虽然方便,但活鸡早上自?己宰更新鲜,你提点着?点杨老板,他这一批鸡可没有上一批好,上一批做白斩鸡食客都夸,这一批说是肉质糙了一点,其实也是一点点,也还是很嫩的,食客嘴巴都刁得很,就那么一点差距,点白斩鸡的都比之前少了不少了,看紧着?点是什么个变化,提防他越来越不行,咱们就抓紧换,可不能耽误了这边。”
二婶子和秋叔一抬头,看见林飘来了,赶忙把嘴边的话都嘱咐完,然后迎上来:“飘儿怎么一个人过来了?吃饭了没有?”
“我在府上吃过一点,不是卖甜品了吧,我来瞧瞧卖得怎么样,你们点货呢?”
“那可卖得太好了,你想的主意向来是好的,尤其是女子哥儿,还有些年纪小的,都喜欢这个样式,点活禽这些,这些小事也得多盯着?,不敲打人就松懈。”
“哪里是小事,货不好了,只次一点也是糊弄。”
“就是。”
“大壮呢?”
“出去谈生?意去了,说是要弄些稀奇玩意回来,这一阵子估计没有,等到了季节,弄些石榴,香橼这些东西来。”
“那倒挺好的。”林飘见她们忙着?点货,也不能纯聊,帮着?一了一会,然后休息下来,让后厨送了几?个小菜进来,他们坐着?聊了一会。
如今二婶子虽然已经?是定?远将军的老母亲,但还是闲不下来,坚持每日来上班,充实自?己的生?活,同时能和秋叔一起带薪唠嗑,交流想法,大家一派欢乐。
林飘和她俩吐槽外?面那个白先?生?,年纪老老,说话叼叼,有意见都是可以明说的,他们又?不是不接受,话也不说明白,上来就先?搞了一个瞧不起的姿态搞不懂是在做什么。
二婶子和秋叔有些疑惑,也想了想她们是不是有什么没做到位的地方,让人觉得他们做生?意的心眼?不好心思不正了,但想来想去都想不出来,最后得出结论。
“他放屁,咱们的奶油都是一批一批现搅的,活禽都是当?天杀的,圆子的当?天搓的,米饭是一早上蒸出来的,就没有过夜的东西,咱们做吃的清清白白的,他嘴巴有问题!”
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