若是伤了自尊,何老师傅会第一时间反怼。
这还是元小子第一次看到他哭。
想到这里,元小子看向很是自责的高瑶,口唇解释道:“他是太高兴了。”
高瑶得到这句话,恍然大悟。
何老师傅孤苦伶仃一人,很少有人真诚关心他。
这会儿得了个徒弟,还如此有作为,为人诚挚,把何老师傅这颗尘封已久的心彻底绷不住了。
哭了半晌,何老师傅这才止住泪。
高瑶见状,上前询问,“有没有伤到哪里?要不要去看大夫?”
虽然有她缓冲,但老人确实是摔了。
她希望何老师傅能去看大夫,这样大家也安心些。不然留下暗病,老人病发一个不小心就是面临死亡。
何老师傅摇头,“我没事,你要紧才是。”
高瑶深叹一口气,这老人就是执拗。
她的工钱每月都有二两,师父肯定更多。
也不娶老婆,也不赌,存下的银两肯定很多,该看病不看,留着干嘛!
高瑶没理他,望着元小子,语气不容置疑,“元小子,听嫂子的,你等会有空找个大夫过来,师父这情况还是要检查一下。”
至于看大夫那个钱
唉,她倒是大方,可是没有钱啊。
元小子点点头,很是听话,眼中充满喜爱与赞赏。
何老师傅听了,直摆手说不要,“不要!这不是让你破费吗!”
他知道高瑶是寡妇后,更是不愿意让徒弟出这个钱。
“你以为我出啊?我可没钱,从你存了半辈子的罐子抠出来!”高瑶见状,扬声笑骂道。
何老师傅还想说些劝说高瑶的话,现下硬生生吞了进去。
这,这样啊,那,好吧。
只要不是徒弟出那就好,可是从自己荷包出。虽说是给自己看病,可还是好心疼啊。
但自己不出,徒弟就得出
算了。
何老师傅低着头,像个犯错的孩子,思绪良久才肉疼的接受这个事实。
元小子见状,直直憋着笑。
这还是他头一次见着完全能降住何老师傅的人,也是第一次见何老师傅被迫出血的场面。
总算说服成功,高瑶走向院子,把自己丢下的东西都给捡起来。
里面的五个鸡蛋已经摔倒地上,完全不能用了。
高瑶颇有些心疼的看了几眼,本来自家物资就不丰富,五个鸡蛋这就没了。
心里虽心疼,但她手上动作不停,就怕身后的何老师傅见着,又开始内疚了。
小插曲过后,三人开始准备下午的糕点。
这次做昨日没来得及做的泡芙。
何老师傅闻言,变成了拿着冰糖葫芦就能快乐的老顽童。
第42章 何老师傅的矛盾体
高瑶把制作淡奶油的食材都准备好,全都按比例倒入一个碗中,让元小子做淡奶油这个苦力活。
元小子一脸傻笑接过,一点也不嫌累。
接着,高瑶拿起十个鸡蛋,这不禁让她想起自己摔了的那几个鸡蛋,微微心痛一会儿,她把鸡蛋打入碗中,用棒槌打散。
再准备适量的面粉,用筛网过筛,先放到一边。
在现代,做泡芙皮需要用黄油,这里只能用味道不那么大的玉米油来代替了,将玉米油,牛奶,水,白砂糖,按照比例放入锅中,开着小火进行加热,煮开以后倒入面粉之中。
“元小子,过来,帮嫂子搅一下。”高瑶用手肘撇了撇发梢。
元小子闻言,立即停下手中的动作,一脸殷勤跑来接过锅铲,在锅内快速搅拌,在他的努力下,面糊慢慢融为一体。
等到面糊出焦化现象,看到锅底形成一层薄膜便把锅放到另一个没有生火的灶上散热。
整个过程,高瑶行云流水,一丝不苟安排着,看得何老师傅满是敬佩与得意。
看,这就是他的徒弟。
虽然他根本没教过什么。
想到这里,何老师傅心虚摸了摸鼻子,他这个便宜师父做得可真轻松。
散热后,把提前准备好的鸡蛋液分次加入,每次加入都需要搅拌面糊直到均匀,这个操作是最累的。
高瑶边指挥着元小子,边注视着他的动作。
每次放入搅拌均匀后,她都让元小子把锅铲提起,看看面糊的情况。直到完全呈现可以慢慢滴落的状态。
最后一步则是把完成体的面糊放入烤箱中。
这边没有烤箱,但在京城做官的老爷回来后便传颂了窑鸡这份美味,钱家有一个简易版的窑灶。
这在现代并不复杂的动作,在古代却要掌握好火候。
为了不让面糊全军覆没,高瑶打算一次放入几个试探火候情况。直到做出好吃的泡芙皮再大量烘烤。
她让元小子去烧火,自己则用勺子把面糊一勺一勺舀到盘
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