剥蒜瓣,一会煮好的茄子捞出来,蒜瓣捣成蒜汁,倒上盐跟香油,这么一调,软糯的茄子配上蒜汁的辛辣,还有香油的香味,家家户户都这么吃。
周爷爷看孙女不在这里读书,也好教育孙子。
“你马上就要考高中了,要好好读书,我看你这几次考的都不好,上学要是不好,怎么那么多人去上学,考大学要是不好,怎么那么多人去考啊。”
周博一句话都听不进去。
“爷爷,周欣欣愿意考,你就管着她就行,别管我。”
周爷爷看着他也只是叹了一声气,不知道现在的小孩都怎么了,国家免费让上学都不愿意学,他小时候想上学家里没钱根本上不起。
周欣欣自己在厨房里做了一顿早饭。
“爷爷吃饭了。”汤给盛出来,茄子也都调拌好,还把老板做的酱给拿了出来,之前回来一直都没想起来吃。
摆放在小桌子上。
周博干活不积极,吃饭还是很积极的。
“这是啥?”坐在板凳上,看到小碗里放着的看起来红油油的,应该很辣。
周爷爷洗漱好也过来坐下,拿过来筷子。
“这个不是让你们带到学校去吃的吗?怎么今天就拆开了。”
周欣欣现在上的也是乡里的私人开的学校,比村里的小学教的好,中午也都是在学校吃饭的。
“尝尝,老板不是给了两瓶吗?”
周博拿着馒头就要去蘸。
周欣欣直接用筷子敲了一下他的手,“不是给你吃的,你别吃。”
周博哼了一声,“不吃就不吃,一个酱,我不稀罕吃。”说完就拿起来旁边的鸡蛋。
周欣欣自己拿着馒头蘸了一下,仔细看了一下,刚刚倒出来的时候她就发现好像这里面是加了别的东西,一开始以为是豆子,因为他们这边做酱豆,都是这样的,但看起来不像,干脆就一口咬下去,香,辣,而且这个不是豆子,是牛肉,很有嚼劲,而且好多,另外这个是香菇。
“爷爷,这个好像不是酱豆。”
周爷爷刚刚喝了一口汤,在吃茄子,他习惯啥好的都让孩子吃,反正他老了吃不吃也没关系。
“那是啥?”
周欣欣直接给他夹了一筷子,“小心辣。”
周爷爷也揪一小块馒头蘸了一下,咋这么辣,但不是豆子,“这是牛肉的啊?”
周欣欣点头,这里面都是牛肉,那两罐做起来要费多少牛肉啊,牛肉很贵的。
“徐老板当时就说是酱,我以为就跟咱们村里做的一样呢。”周爷爷也很后悔,不该要的,这肯定很贵。
“下次我去送茶叶的时候给徐老板带点东西,不能要这么贵的东西。”但周爷爷想了好一会也没想到家里能回啥,人在城里能稀罕啥。
周欣欣想了一下,这个真的好吃,徐老板人长得好看,菜也做的好,是她前进的动力。
“爷爷,就把我们家种的菜装一篮子给老板,然后不是存了一些鸭蛋吗?也给送过去。”
礼物不在于多贵,在于的是不是有诚意。
周爷爷知道孙女主意大,有想法,“这样能行吗?”
周欣欣嗯了一声,“可以的。”
周爷爷放心不少,“这个酱是比咱们家里的要好吃多了,你到时候就带学校里去,看你瘦的。”
周欣欣知道的,不过今天早上就着这个酱吃了一个半的馒头,这个馒头不是买的,是自己发面做的,特别实在,比买的要劲道,吃着还香呢,夹上这个牛肉酱真是太香了。
徐小溪这会店里的也都备好菜了,徐淮跟徐池也过来店里,到后厨里干活。
程大娘来的也早,她是真的好久没吃到嘴里了。
“我看看是加了新菜?”
何蔷收拾完自己的摊也小跑着进来。
“大娘也在呢,小徐老板,我们两碗粉。”早上太冷了,刚刚干了一会活才出了一点汗。
程大娘也干脆也要了粉,“那我也要一碗粉,一碗手擀面,你魏大爷一会就到。”
徐小溪应下到后面厨房里忙活。
徐淮跟徐池提着垃圾桶去倒垃圾。
没一会韩大爷也来了,还是一如既往地时髦,还戴着帽子,今天后面还跟着一个看起来像是高中生的。
程大娘先跟他打招呼。
“呦,这是你孙子吧。”
韩大爷是真的高兴,找个位置坐下,“他们那放假了,他就回来看看我。”
韩仲很是乖巧的跟大家打招呼。
何蔷在旁边看着,“韩仲是吧,长得真好看,比你爸强。”
韩仲笑笑不好意思开口。
韩大爷立刻就点头,“那可不是,他爸咋能跟他比。”说完就指着黑板上,“想吃啥去跟老板说,小徐老板的菜做的最好吃了,你在帝都都吃不到这么好吃的。”
韩仲知道的,上次的腊肠就是,他们家早就吃完了,以至于现
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