不一样,所以也都是现写的。
徐小溪点了下头。
“是,需要我推荐一下吗?”
赵爷爷在旁边赶紧摆手,啥好吃,孙子早就说过了?看饺子是韭菜的,早上吃点这个也不错。
“我要一份韭菜饺子。”
宁奶奶看了看,“那就来个烧饼夹肉,再来半份饺子就行。”
徐小溪进去准备,她饺子才包了几十个,不过也行,够用的。
韭菜鸡蛋粉条饺子其实算是江县这边自己的吃法,参考来自于韭菜盒子,但大街上现在卖的韭菜盒子都扁扁的,一个还两块钱,其实并不太划算。
徐小溪从炉子里拿出来一个烧饼,从高压锅里拿出来一片猪肉,再切上一整根青椒,这个青椒的很多人喜欢做成虎皮青椒来配把子肉,但她一般是来做配的,这样能中和把子肉的口感,更清爽。
赵爷爷跟宁奶奶已经在外面闻到了香味。
徐小溪烧饼夹肉做好,锅里饺子也正好捞出来,一个托盘全部都端到外面来。
“请慢用。”然后就进到厨房里继续包饺子。
赵爷爷吃饺子喜欢先喝饺子汤,然后夹起来尝了下,味道先不说,馅给的真多,每个饺子都白白胖胖的,里面的韭菜切得很碎,很新鲜,鸡蛋很嫩,粉条很筋道,这个皮,饺子皮怎么能做到这种,又薄又劲道还不会煮烂,一口咬下去就觉得是秋冬的感觉,暖和和的。
“真好吃,徐淮小姨的手艺真好。”
宁奶奶已经在吃自己的烧饼夹肉了,比昨天晚上的好吃,烧饼脆香,而且从来没吃到过这样味道的把子肉,怎么会这么香,肉很软糯,但又不腻,每一口里都有爽口的青椒。
“好吃好吃,这个特别好吃。”
赵爷爷抬头看着,“真的吗?我能吃一口吗?”
宁奶奶摇头,“不能,你想吃可以再点。”
赵爷爷吃了一盘饺子,小徐老板给的太实在,他是吃的很饱。
“我不行了,这店里那么多好吃的,咱们一天天吃,总能吃完的。”他是心有余而力不足。
外面吴老板也到了,他骑着个大摩托,跟徐老板合作很爽快,所以他也很积极。
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