又共同话题聊,没一会儿就热络开了。
文一甲也是个外向的性子,三言两句就能把两个小老太婆逗得哈哈直乐。
很快, 菜地里的气氛就热闹起来了,吴老太在前头负责给他们讲摘菜的重点要点, 什么菜的状态好能摘能掐,什么菜需要什么手法最不伤植物。
文一甲之前虽说在酒店干过,对餐饮食材这方面也有些了解, 可真真切切走到地里清楚这么多, 还是头一遭。
不光是她,就连妯娌慧芳, 也是头一次知道:居然把芹菜齐根剪了过后还能再长出来新芹菜, 掰生菜外面叶子只要稍微留个芯用不了一个月又能很快长出来……
慧芳:“真有意思!”
文一甲也觉得这一趟来,不光学会了这些采收农产品常识, 更学会这些蔬菜买回去怎么保存处理, 收获颇丰。
大概是因为知道怎么保存了, 三人一个没注意, 就掐多了些。
周庆山是往路边儿搬了一筐又一筐子的菜, 他累得有些直不起腰来, 擦汗道:“够了吧,再掐回去冰箱都存不下了!”
这时文一甲三个女人才反应过来。
“呀!是了,咱们三家冰箱怕是都存不下了,这么多!”慧芳道。
就在三人迷茫时,吴老太站出来笑着说:“不怕,多了就留我们家。”
在四人有些吃惊的表情中,吴老太面带得意:“我那大孙子厨艺好,现在村里好些家都喜欢中午晚上吃饭时,到我们那儿端两盘菜呢。”
原是这样!
文一甲听后,更对明轩那厨艺好奇了。
回去路上,吴老太细细密密说起他们家明轩的菜品:“最近秋天天气干燥,正巧地里的叶子菜也差不多下来,我们明轩就做蒸菜,蒸出来的菜软软糯糯老人小孩儿都方便入口……多的菜就拿去做蒸菜,等会儿也给你们打一盘……”
文一甲:“我来时看到也有些车直接驶到其他农户家,他们是提前联系好的吗。”
吴老太:“可不是?一般来客人,都是我们之前在摆摊卖菜时提前就商量好的,也留了v信,等客人上山直接给他们发位置,他们能用手机顺着就直接找上门,方便着呢。”
文一甲几人惊呆了。
慧芳:“您还会用v信呢?”
吴老太一看,姬明巧也直直瞅着她,心下更得意了,摸出她崭新的智能手机晃晃:“大孙儿给我买的呢,还教我用v信,好使得嘞!”
不会用智能手机的姬明巧:“……”
回到小院儿,吴老太手脚麻利的帮他们把菜分类打捆处理好,根茎类的在下面,叶类菜上下还要铺上薄薄一层细稻草防压损。
慧芳在小院儿里外转了一圈,发现他们还养的有一群鸡,便问起土鸡蛋的事儿。
很顺利的,吴老太又卖出去两筐土鸡蛋。
两个小竹筐的鸡蛋也不够他们三家分的呀,文一甲有些为难,上前去问:“还有没有了,我们想再买点。”
吴老太实诚回答:“没了,剩下几个我们打算留着自己吃。再往前数的就攒太久,昨儿就去喂牲口了。”
啧,他们人都吃不上几个呢,那么贵的土鸡蛋竟然拿去喂牲口!
吴老太现在就特爱看城里人露出震惊表情,显得他们好没见识的样子。
吴老太亲自解释:“一般我们攒鸡蛋夏天只攒半个月,冬天攒20天。要时间长了,鸡蛋不新鲜也砸我们口碑不是。”
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