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第98节(1 / 2)

肉干劲道且有嚼劲,烤制的焦香口感令人惊艳,而更让人拍案叫绝的,是这肉干里的咸香辛辣!

明明是第一次接触红果做的吃食,皇帝却无师自通了一个字:辣。

辛辣的辣,像火烧一般带着浓浓肉香席卷了唇舌,又随着一声抽气涌入喉咙和鼻腔。

“咳咳咳咳——”一阵咳嗽惊天动地,皇帝脸色涨红捂着嘴弯腰。

这肉干果然不同凡响!

“皇上您没事吧?”娴贵妃面露担忧,并且飞快地给皇帝递上一杯热茶。

皇帝毫无防备,火辣的舌尖触碰到热茶的瞬间,那火烧更加席卷而来,原本温热正好的茶水,现在却像是一把带火的刀片,嗖嗖嗖刮在舌尖上。

“嘶——”

又是一阵抽气声,皇帝喊着热茶的面色难看得很,顾着形象没给吐出来,硬生生咽了下去,那热气混合红果的辛辣,一直辣到腹部。

皇帝心有余悸地放下热茶,道:“这肉脯心思精巧,味道上层,只是左以凉茶口感更佳。”

“皇上说得是,不愧是皇上。”娴贵妃笑着给他换一杯凉茶。

吃了辣之后不能吃热的,不然辣得火烧火燎,别人不知道她还能不知道吗?

下方,听皇上亲口夸赞肉脯,德妃的脸色更难看了。

皇帝看着手中剩下的半块香辣肉脯,犹豫片刻后还是放下,换了一块带甜味的。

不过是刷了蜂蜜而已,御膳房烤肉偶尔也会刷一层蜂蜜提鲜增味,不足为奇。

可这蜜汁肉脯含入口中后,皇帝又是一阵惊讶,这蜜汁肉脯颜色更加鲜亮,上面洒了一层薄薄的白芝麻,咬下去带着淡淡的芝麻香。

这蜜汁肉脯不光是刷了蜂蜜那么简单,应是先用五香粉腌制入味后,在烤制的过程中反复刷油和蜂蜜,但这并不是最让人惊艳的。

更妙的是这肉脯的火候,比起焦香嚼劲的香辣肉脯,这蜜汁肉脯的口感多了几分软嫩,甜中微咸醇香悠长,还有一股炭火的草木清香。

咀嚼间脑海中似乎能想像出肉脯在炭火的炙烤下,油脂滋滋滋地被烤出来,快要烤干时一层由香料一起熬制出的油脂,被刷在上面,亮晶晶的冒着香气。

金黄透明的蜂蜜被小心翼翼均匀刷子肉脯上,油脂和蜂蜜渗透进肉脯的缝隙中,又在炭火的炙烤下被滋滋烤出。

如此反复过后,油脂的醇香蜂蜜的清甜悉数留于肉中,油脂的油腻和蜂蜜的黏腻厚重,却被炭火炙烤出去。

最后形成这般醇厚鲜香,有嚼劲却也有些微妙软嫩的口感,若说火候的话,这蜜汁肉脯比香辣肉脯更为惊艳。

但若说味道的话,皇帝觉得自己更喜欢方才的香辣味,刺激过瘾还新鲜。

皇帝双目微微眯起,将三种肉干都逐一品尝后,满意地微微点头。

随后,如娴贵妃所料那般,出声问道:“这肉干是何人做来?赏!”

娴贵妃温声笑道:“回皇上,这三味肉脯皆是出自禁宫,乃是八公主亲手烤制的。”

“嗯?”

皇帝愣住了,问道:“出自哪里?”

“禁宫,八公主之手。”

皇帝:???

拿着香辣肉脯的手就这么停在胸前,皇帝眨了眨眼掩住眼底的惊讶,竟然是禁宫那丫头做的?怎么可能?

瞬时间,他想起最近心中的憋闷,正是因为昨日太后说了禁宫,随后温昭仪也跟着说禁宫那丫头厨艺不凡,而现在……

皇帝目光一扫,便看到下方的温昭仪正嚼着肉干,羞赫一笑。

皇帝:……

他此时看着手中的肉脯,一时间吃也不是,不吃又有些不舍。

凉亭里的气氛忽然凝滞,皇帝沉默良久后沉着脸放下肉脯,道:“也不过如此,无甚吃头,今日的赏花宴都散了吧。”

娴贵妃心底微惊,刚才还说好吃要赏赐呢,现在这话都说得出来?

她也不敢再触霉头,今日有皇上亲口称赞,这赏花宴的目标便已经成了。

她福身道:“皇上,臣妾等先行告退,还有这肉脯……既是皇上不喜,那臣妾现在就撤了。”

娴贵妃心中冷嗤,放在这儿,指不定让他给偷偷吃了,可不能这么便宜他。

宫人们立刻上前,将皇帝面前三只碟子给端走,下方岚贵妃见状,立刻招手叫自己宫人将碟子端上,其他妃嫔见了,也纷纷如此。

面皮薄胆小的脸颊绯红,皇帝不吃,她们还想吃呢。

最终只有皇帝、德妃的肉脯别娴贵妃的宫人给收了去,其他人都带着宫人和肉脯告退离开。

不过片刻,方才还热闹的凉亭长廊就同了下来。

皇帝面沉如水,看着只剩一盏茶水的桌子,指尖微动。

这一刻,他心底忽地冒出一个声音:怎么就端走了?!

这下好了,不用想吃还是不吃,不用想到底舍不舍得了,皇帝深吸一口气,他怀疑娴贵妃是故意的!

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